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バターチキンカレー作りました!

こんばんは。

営業の中井です。

今月から定休日が火曜日に代わりまして

昨日はお休みはでした。

家族で近くの公園に犬の散歩もかねていきました。

暑くて犬はずっとヘハヘハしていましたが、楽しそうでよかったです!

近くで幼稚園の入園式もありにぎやかで、子供も楽しそうにわらっていました。

そこに遊具があり、夫婦そろって年甲斐もなく遊んできました。

が、年齢を感じた瞬間でもありました。。。

そして帰ってから、前々から作りたかったチキンカレーの仕込みをはじめました。

鶏肉をヨーグルトに3時間漬けて、コトコト煮込みました。

そして完成です。

家にあったスパイスをふんだんに入れて

スパイシーなバターチキンカレーが出来上がりました!

奥さんも「おいしい!」と言って食べてくれたのでよかったです!

次は何を作ろうかなー

また何か作ったら発表させてください!

では、おやすみなさい~m(_ _)m

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